Мандарины, чай, Берия и израильская кухня на выезде

С какого момента привнесённое блюдо, продукт или напиток становится частью национального кода? Мандарины, чай, кукуруза и табак — релоканты, представляющие Грузию. Какие условия и/или усилия если не гарантируют, то способствуют тому, что заёмный продукт, блюдо или напиток приживутся? Пять основных условий:
Терруар, он же обстоятельство места. Мандарины как пример точного попадания продукта в благоприятные климатические условия.
Уншиу — главный сорт мандарин Аджарии.
Про Аджарию в составе Российской Империи: Краснова и Клингена, Ресслера и Рейера, Михаила Д’Альфонс, управляющего Батумского бульвара.
Государственный интерес — от госфинансирования частных инициатив и исследований до прямой авторитарной модернизации.
Чай как пример схождения государственной и частной программ, картофель — как пример авторитарного внедрения продукта.
Лаврентий Берия — мотор авторитарной модернизации.
Фигура штучного энтузиаста: меценат или технолог, либо меценат, освоивший технологии.
Давид Сараджишвили, Константин Попов и Лю Чжаопен.
Медийная фигура как рекламное лицо продукта — политик, деятель искусств, селебрити.
Бабо Багратион-Давиташвили, Черчилль и фильм Lost in Translation.
Изменение этнического состава той или иной территории: оккупанты, релоканты, туристы и беженцы.
Итальянские негоцианты и американские солдаты.
Бонус: тыквенный латте как драйвер торговли.
Вадима Скардана   / skardana  
и телеграм-канал Грузия с градусом https://t.me/georgia_degree
Большое спасибо за внимание к каналу.
Подписывайтесь, ставьте лайки или дислайки, комментируйте.